Quem ama boa comida vai se apaixonar pelas praças gastronômicas da 15ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece no Parque Costa Azul, em Salvador, de 11 a 15 de dezembro. Este ano, o evento traz uma novidade deliciosa: o espaço dedicado à gastronomia foi ampliado e contará com duas praças, proporcionando uma experiência ainda mais completa para os visitantes.
As praças gastronômicas serão um verdadeiro convite para explorar a riqueza dos sabores nordestinos e baianos, preparados com ingredientes frescos e autênticos da agricultura familiar. Ao todo, 24 restaurantes farão parte do evento, sendo seis deles integrantes da III Feira Nordestina da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que ocorre simultaneamente no mesmo local. O cardápio é um reflexo da diversidade cultural da região, oferecendo pratos que vão do tradicional ao inovador.
Entre as opções disponíveis, o público poderá degustar delícias como espetinhos, beijus, cuscuz, moquecas, bobó de camarão, galinha caipira, maniçoba e até hambúrgueres especiais feitos com carne de cordeiro e de suíno. Cada prato é elaborado com muito cuidado e amor, refletindo a essência dos ingredientes que chegam direto das mãos de agricultores familiares.
Para além da gastronomia, a feira é uma oportunidade única de valorizar a economia solidária e fortalecer o trabalho de produtores rurais de toda a Bahia e do Nordeste. O evento se consolida como um ponto de encontro entre cultura, tradição e sustentabilidade, celebrando a conexão entre o campo e a cidade.
A programação da 15ª Feira Baiana da Agricultura Familiar também inclui exposições de produtos artesanais, apresentações culturais e palestras sobre sustentabilidade e inovação no campo. É um passeio imperdível para quem quer se deliciar com o melhor da culinária regional e conhecer mais sobre a força e a criatividade dos produtores locais.
Se você busca uma experiência gastronômica autêntica e enriquecedora, não pode perder esta edição da feira. Programe-se e venha celebrar os sabores do Nordeste.
